MENIUL ZILEI
-
Meniul Zilei
Ciorbă/ Supă 400ml
Fel principal min. 400g
Chiflă
SALATE
-
Salată Caesar
min. 400g
crispy de pui 150g, salată iceberg 100g, roșii cherry 30g, crutoane 30g, parmezan 50g, bacon 30g, sos Caesar 60ml, 2 ouă -
Salată Grecească
min. 350g
mix salată 150g, telemea de vacă 100g, roșii cherry 50g, măsline 50g, ceapă roșie 50g, smântână 75ml -
Salată de murături
min. 150g
murături asortate -
Salată mix
min. 200g
salată iceberg 40g, roșii 50g, castraveți 50g, ceapă roșie 50g
MIC DEJUN
-
Ouă cu șuncă la cuptor
min 350g
2 ouă, chiflă 1 buc., cartofi prăjiți 200g, șuncă 40g, cheddar 40g, sare, piper -
Ouă benedict cu guacamole
min 300g, 2 ouă, chiflă 1 buc., unt 50g, zeamă de lămâie 20ml, roșii cherry 50g, bacon 40g, salată iceberg 50g, sos olandez 100ml, guacamole 30g
SUPE ȘI CIORBE
-
Ciorbă de burtă
400ml
burtă de vită, usturoi, ouă, sare de mare, țelină, smântână, oțet, ardei iute, morcovi, ceapă, ulei de floarea soarelui, supă de oase de vită -
Ciorbă rădăuțeană
400ml
morcovi, țelină, piept de pui, ardei iute, usturoi, oțet, smântână, ouă, sare de mare, ulei de floarea soarelui, tacâm de pui -
Ciorbă de fasole cu afumătură
400ml
ceapă, morcovi, țelină, ciolan dezosat afumat, sare de mare, ardei kapia roșu, fasole verde congelată, pastă de tomate, pastă de ardei dulce -
Ciorbă de vacuță
400ml
gulaș de mânzat, ceapă, sare de mare, țelină, morcovi, ardei kapia roșu, foi de dafin, ulei de floarea soarelui, pastă de tomate, piper, pastă de ardei dulce, pătrunjel, boia, supă de oase de vită -
Supă gulaș de mânzat
400ml
ceapă, morcovi, țelină, gulaș de mânzat, făină de grâu, ulei de floarea soarelui, boia, sare de mare, pastă de ardei iute, pastă de tomate, chiment, piper, pastă de ardei dulce, ouă -
Gulaș picant
400ml
carne gulaș vită, ceapă, cartofi, morcovi, țelină, făină, ardei iute, boia, sare, piper, pastă gulaș picant
FEL PRINCIPAL
-
Cordon bleu cu cartofi prăjiți și sos de usturoi
min. 400g
piept de pui 250g, brânză Cheddar 40g, ouă 2, cartofi prăjiți 150g, sos de usturoi 50ml, ardei roșu 20g -
Piept de pui cu sos de gorgonzola și cartofi la cuptor
min. 450g
piept de pui 250g, cartofi copți 150g, smântână de gătit 100ml, gorgonzola 50g, usturoi 20g -
Șnițel de porc cu cartofi aurii și sos de usturoi
min. 450g
ceafă de porc 250g, ou 1 buc., cartofi aurii 150g, sos usturoi 20g -
Șnițel vienez cu cartofi aurii și sos de merișoare
min. 450g
mușchi de vită 250g, ou 1 buc., cartofi aurii 150g, sos de merișoare 60ml -
Șnițel crispy cu cartofi prăjiți și sos de maioneză cu usturoi
min. 400g
piept de pui 200g, 1 ou, cartofi prăjiți 150g, sos de maioneză cu usturoi 50g -
Costițe de porc glazurate cu sos barbeque și cartofi wedges
min. 450g
costițe de porc 300g, sos barbecue 80g, usturoi 20g, cartofi wedges 150g -
Mușchiuleț de porc cu sos de ciuperci și cartofi aurii
min. 450g
mușchiuleț de porc 250g, ciuperci 80g, smântână dulce 100ml, usturoi 20g, ceapă 50g, cartofi aurii 150g -
Vită la tigaie
min. 400g
pulpă de vită în sos de soia, chilli și worchester (min. 250g) ardei gras, ciuperci, vinete, roșii cherry, ceapă (min. 150g) -
Pui la tigaie
min. 400g
min. 400g
piept de pui în sos de soia, chilli și worchester (min. 250g) ardei gras, ciuperci, vinete, roșii cherry, ceapă (min. 150g) -
Fasole bătută cu slăninuță afumată prăjită
porție min. 400g -
Fasole bătută cu cârnați afumați de casă
porție min. 500g -
Piure de cartofi cu fleică de porc la cuptor și sfeclă roșie
porție min. 650g -
Orez cu legume cu piept de pui
porție min. 500g -
Orez cu legume cu șnițel de pui
porție min. 500g
BURGER & SANDWICH
-
Mini Burger de vită
min. 150g
pastilă carne de vită 80g, chiflă, sos de burger, roșii, brânză cheddar, mix de salată -
Burger Home cu cartofi prăjiți și sos sweet and maio
min. 600g
pastilă carne de mânzat, chiflă burger, smântână de gătit, sos de burger, bacon, cheddar, ceapă roșie, mix de salată, oțet, zahăr, 1 ou ochi + cartofi prăjiți 150g + sos sweet and maio 30g -
Burger Moldovan cu cartofi prăjiți și sos sweet and maio
min. 530g
pastilă carne de mânzat, chiflă burger, sos de burger, roșii, castraveți murați, mix de salată, cheddar + cartofi prăjiți 150g + sos sweet and maio 30g -
Burger de pui cu cartofi prăjiți și sos sweet and maio
min. 530g
pastilă de carne de pui, chiflă burger, sos burger, roșii, maioneză, mix de salată, cheddar + cartofi prăjiți 150g + sos sweet and maio 30g -
Quesadillas de pui cu cartofi prăjiți
min. 400g
lipie 1 buc., brânză Cheddar 40g, piept pui 100g, sos de roșii 50g, cartofi prăjiți 100g, ceapă roșie 30g, usturoi 20g, ardei roșu 20g, măsline negre 20g, porumb 20g -
Quesadillas de vită cu cartofi prăjiți
min. 400g
lipie 1 buc., brânză Cheddar 40g, mușchi de vită 100g, sos de roșii 50g, cartofi prăjiți 100g, ceapă roșie 30g, usturoi 20g, ardei roșu 20g, măsline negre 20g, porumb 20g
GRILL & STEAK
-
Platou grill
min. 1200kg
4 mici, 2 bucăți de ceafă de porc la grătar, 2 bucăți de piept de pui la grătar, cartofi aurii, salată de legume, sosuri
(4 persoane) -
Mușchi de vită cu sos de piper verde
200g/porție
mușchi de vită, unt, ulei de măsline, usturoi, sare, cimbru, sos de piper verde -
Antricot de vită maturat cu sos de piper verde
300-500g/porție
antricot vită, unt, ulei de măsline, usturoi, sare, cimbru, sos de piper verde -
T-bone steak maturat cu sos de hribi
350-700g/porție
t-bone, unt, usturoi, ulei de măsline, cimbru -
Tomahawk steak maturat cu sos de hribi
350-700g/porție
tomahawk, unt, usturoi, ulei de măsline, cimbru -
Mici
min. 80g
mici de porc-vită -
Piept de pui la grătar
min. 250g
piept de pui la grătar -
Ceafă de porc la grătar
min. 250g
ceafă de porc la grătar
GARNITURI
-
Cartofi prăjiți
min. 200g
cartofi, ulei -
Cartofi la cuptor cu unt și usturoi
min. 250g
cartofi, sare, piper, unt și usturoi -
Cartofi aurii
min. 200g
cartofi, ulei, sare, piper -
Legume la cuptor
min. 250g
dovlecel 50g, ciuperci 50g, ceapă roșie 50g, ardei roșu 50g
SOSURI ȘI ALTELE
-
Sos Caesar
60g
maioneză, smântână fermentată, capere, anșoa, usturoi, parmezan, lămâie, sare, piper -
Sos Cheddar
60g
brânză cheddar, smântână de gătit, sare, boia afumată -
Sos de usturoi
60g
smântână fermentată, usturoi, sare, piper -
Sos sweet & sour
60g -
Sos BBQ
60g -
Ketchup
50g -
Muștar
50g -
Smântână
80g -
Ardei iute
50g -
Ceapă roșie
100g -
Chiflă
60g
DESERTURI
-
Lava cake cu înghețată
min. 250g
ciocolată neagră, unt, fructe de pădure, zahăr pudră, făină de grâu, ouă, sos de fructe de pădure 50ml, înghețată 100g -
Clătite cu ciocolată. mascarpone și fructe de pădure cu înghețată
min. 250g
făină, ouă, lapte, apă minerală, sare, cremă de mascarpone, sos de zmeură -
Papanași cu smântână și gem de afine
min. 300g
brânză de vaci, coajă de lămâie, esență de vanilie, zahăr, făină, griș, ouă, smântână, gem de afine
BĂUTURI CALDE
-
Espresso scurt
50ml -
Espresso lung
90ml -
Cafea Americano
200ml -
Cappuccino
200ml -
Caffe Latte
150ml -
Ciocolată caldă
200ml -
Ceai
200ml
RĂCORITOARE
-
Coca-cola
250ml -
Fanta
250ml -
Sprite
250ml -
Schweppes
250ml -
Apă plată
250ml -
Apă minerală
250ml -
Apă plată
750ml -
Apă minerală
750ml -
Limonadă mentă
300ml -
Limonadă de fructe de pădure
300ml -
Limonadă soc
300ml -
Fresh portocale
250ml -
Fresh garpefruit
250ml
BĂUTURI NA
-
Peroni NA
330ml -
Ursus Premium NA
330ml -
Ursus cooler lămâie
330ml -
Ursus cooler cireșe
330ml -
Ursus cooler grapefruit
330ml
BERE
-
Ursus Premium
330ml -
Peroni
330ml -
Kozel Lager
330ml -
Kozel Dark
330ml -
Azuga
500ml -
Pilsner Urquel
330ml
VIN LA STICLĂ
-
Recaș Cuvee Uberland
750ml -
Issa Chardonnay
750ml -
Issa Pinot Noir
750ml -
Issa Rose
750ml -
Issa Sauvignon Blanc
750ml -
Recaș Sole
750ml -
Recaș Solo Quinta
750ml
PROSECCO
-
Prosecco Cricova
750ml